Meel – speltbloem

Meel – speltbloem

1kg

De spelt voor dit meel is op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.

4.05

*** [yith_wcwl_add_to_wishlist] ***

Ingrediënten
SPELTbloem [TARWE] *,
* = Demeter

Voedingswaarden

Energie 344 kcal (1491 kJ)
Vet 1.3 gram
Vet verzadigd 0.1 gram
Vet enkelvoudig onverzadigd 0 gram
Vet meervoudig onverzadigd 0 gram
Koolhydraten 64 gram
Suikers 0 gram
Voedingsvezel 0.8 gram
Eiwit 14.2 gram
Zout 0 gram

Extra informatie

Diëet

Biologisch, Lactosevrij, Notenvrij, Veganistisch, Vegetarisch

Producent

Luna e Terra

[yith_wcwl_wishlist]